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检出阳性的食品有传染性吗?官方解答

国家食品安全风险评估中心副主任李宁:①新冠病毒经消化道感染的可能性极小;②核酸检测主要针对的是病人的核酸片段,无论是活病毒还是死病毒都有可能检出阳性,因此食品检出核酸阳性,不代表具有传染性,只能说明它曾经被新冠病毒污染过;③目前还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例;④从全国各地对食品及其外包装新冠核酸检测来看,总体的阳性率比较低,不到万分之一,总体污染量也是比较低的。

来源:央视新闻