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深圳今年水果贵的原因找到了

水果价格一直是全国各地网友的热门话题。对此,深圳市发改委价格认证中心就深圳的水果价格进行了市场调研,证实了受减产等因素影响,今年深圳多数水果价格比去年有较大涨幅。同时,该中心与国家统计局深圳调查队均认为,近期水果价格上涨不具有持续性,预计下半年价格涨幅将有所收窄。

今年多数水果价格比去年有较大涨幅

最高上涨达40%-50%

从全国情况来看,农业农村部重点监测的富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜5种水果中,5月首周同比上涨最多的是富士苹果,每公斤价格9.45元,同比上涨49%;唯一价格下降的水果是菠萝,每公斤3.68元,同比下降0.6%。5月份的第二周,5种水果平均价格为7.44元/公斤,环比上升5.6%,同比上升22.5%;第三周,5种水果平均价格为7.77元/公斤,环比上升4.5%,同比上升32.7%……

而从深圳情况来看,据深圳市发改委价格认证中心调查,受减产等因素影响,今年多数水果价格比去年有较大涨幅,有的涨幅高达40%-50%。例如,5月份深圳红富士苹果零售均价10.82元(每500克,下同),较去年上涨44%,涨幅最大;其次,樱桃零售均价49.65元,较去年上涨38%;香梨零售均价13.19元,较去年上涨36%;妃子笑荔枝零售均价13.17元,较去年上涨29%;麒麟西瓜零售均价5.36元,较去年上涨26%。

再结合国家统计局深圳调查队统计的1-4月数据来看,深圳水果价格比去年同期上涨5.3%,涨幅也较明显。其中梨和苹果的涨幅依然为最大,分别上涨14.2%和12.1%。

综合多项数据可知,今年多数水果价格确实较去年涨幅较大,所以也难怪深圳市民对水果价格走高感受强烈。

极端天气造成水果减产

成为价格上涨的主要因素

南都记者在走访深圳市南山农批市场时,一家水果批发行老板谢先生表示,受今年恶劣天气影响,海南妃子笑荔枝和广东高州荔枝减产明显。而在龙岗区一家水果连锁店,老板娘则抱怨道,今年雨水多,影响了西瓜的质量和产量,今年西瓜比去年每斤都要贵2块钱,且其他水果进货价也普遍上涨。

深圳零售资深采购人告诉记者,从国产的水果来看,猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果、荔枝等热带水果都涨价了。涨价的原因主要受天气影响,如四川、海南、江浙沪一带等等,减产严重。像苹果这种日常消费的大品,去年底也开始大面积减产,导致今年库存较少,价格上浮。

国家统计局深圳调查队回应南都记者称,今年部分水果价格涨幅明显的主要原因首先就是极端天气因素影响,使水果库存减少,供求较为紧张,造成价格明显上涨。其次,水果原产地销售渠道增多,议价空间提升,也影响了价格。另外,面对进口水果的竞争,国产水果不断追求更高品质,价格也逐步上涨。

下半年水果价格涨幅将回落

上述谢先生告诉记者,荔枝生长本身就有大小年的特点,去年荔枝产量较多,今年刚好是小年。另外,深圳南山荔枝上市不久,预计端午节后价格会有小幅回落。南山农批市场另一位从事水果批发的郑先生分析,每年端午节前樱桃市场需求旺盛,但节后供需矛盾则大大缓和,届时价格高昂的山东大樱桃也有望降价。另有水果批发人士也向记者透露,陕西红富士目前非应季水果,加上减产原因,故而价格高涨,但今年9月后又将上市一批新果,将缓解当前的高价。国家统计局深圳调查队回应记者,随着夏季水果大量上市、供应增加,预计下半年鲜瓜果价格涨幅将有所收窄。

深圳市发改委价格认证中心则认为,对“水果自由”的过度焦虑没有必要。比如就荔枝产量来说,今年是小年,且目前荔枝处于上市初期,价格上涨符合市场规律,而随着荔枝、苹果新果等逐步上市,价格将逐渐回落。深圳水果市场具有水果品种丰富多样的特点,一年四季水果供应的品种繁多,当季水果、反季节水果再加上众多的进口水果,选择余地较多。该中心提醒,水果本身具有较强的替代性,当价格高时,市民可以优先选择价格较低的品种;且值得一提的是,水果的保鲜期较短,商家为了加快水果流通,也会有不少促销活动。该中心总结:今年水果价格上涨主要还是受季节性的短期冲击,不具有持续性。比如苹果、梨等水果,距离新果上市还有几个月的时间,目前正是青黄不接之时,预计新果上市以后,价格或将逐步回落。

来源:南方都市报