深圳今年市面上鲜有荔枝?原来产量只有……

爱吃水果的市民想必都知道,今年深圳荔枝的价格比去年要贵上许多,不过市场上也鲜有看到新鲜荔枝。近日,记者从深圳西丽畔果场了解到,今年深圳荔枝季很快就要结束了,西丽畔果场荔枝产量只有去年的四分之一左右,其中零售价格妃子笑品种是18元/斤,较好的荔枝品种——糯米糍则需70元/斤。

今年市场鲜有荔枝

6月以来,不少市民反映,荔枝不仅价格贵,市场上也鲜有看到。近日,记者走访了多家超市和市场,发现部分超市没有荔枝可购买。一些市场的水果档口,记者看到,可供选择的荔枝品种也不多,大部分为妃子笑,价钱从十几元一斤到二十多元不等,荔枝的较好品种——桂味和糯米糍则比较少见。

20日,记者来到深圳西丽畔果场,目之所及皆是荔枝树。本来,6月正是荔枝结果成熟的季节,然而,果树上只见大片绿油油的叶子,鲜少看到红彤彤的荔枝。

西丽畔果场负责人陈先生告诉记者,荔枝5月底以来就开始进入采摘时间,加之今年荔枝大量减产,果树很快就采摘完成了。“去年深圳荔枝季大概两个月,今年估计只有一个月,本月底差不多就结束了。”

受天气影响荔枝锐减

为何今年荔枝产量锐减?陈先生解释,去年年底气温偏高是主要因素,“气温高不利于树转入‘休眠’状态,荔枝树不能很好地积累养分,光吐叶子不开花,因此结果少。”

除了气候原因,去年荔枝的大丰收也是今年产量低的一大原因。陈先生说:“去年荔枝高产,果树养分消耗大,树体生长恢复较慢,没能够开花结果。”

据了解,深圳西丽畔果场共种植有500多亩荔枝,去年荔枝产量约20万斤,今年减少到5万斤左右,仅仅是去年的四分之一。

荔枝没有传说中那么贵

俗话说,物以稀为贵。产量锐减,导致今年荔枝价格较去年也有所上涨。许多报道提及“今年荔枝达到六七十元一斤”,各种关于荔枝价钱的话题也引发大量关注。

陈先生告诉记者,并非每种荔枝的价钱都非常贵。据了解,深圳西丽畔果场的妃子笑是18元一斤,桂味50元一斤,糯米糍是70元一斤。“我们果场的荔枝相较其他地方收成还要好些,价钱也是比较便宜。市民想吃荔枝还是有的,想吃品种好的就比较贵了。”

为何各种荔枝价格会有较大区别?陈先生介绍,妃子笑果肉厚,口感酸甜适中;桂味的果肉爽脆清甜,有桂花香味;糯米糍作为荔枝中较好品种,则有着更厚的果肉和非常小的果核,汁水更加甜。陈先生说:“桂味和糯米糍每年的价钱都相对较高,只是今年受气候影响较大,成花率更低,价钱突然飙升,让市民有些难以接受。”

来源:深圳特区报