湾区媒体聚焦长沙望城 | 打造舌尖产业名片 鲌鱼将成地标产品

水面碧波荡漾、鸟飞鱼跃。11月17日上午,“开放拥抱粤港澳·深情礼赞新生活”粤港澳大湾区媒体高层商界代表望城采风活动走进千龙湖生态旅游度假区翘嘴红鲌养殖基地,采风团成员登时被眼前的美景所感染,纷纷拿出手机抓拍。

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采风团在靖港。

当天上午,来自粤港澳大湾区的媒体高层、商界代表有幸见到渔民现场捕捞鲌鱼。鲌鱼生性凶猛,在水中翻滚跳跃,争相当“漏网之鱼”,让在场众人直呼大开眼界。漫步在景区内,采风团成员饶有兴致地了解湖南千龙湖投资集团将望城翘嘴红鲌打造成长沙知名水产品牌的创业故事。

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千龙湖生态旅游度假区风光旖旎。

翘嘴红鲌俗称翘嘴巴、翘鲌子、鲌鱼等,与松江鲈、黄河鲤、松花江鳜一起被称为中国淡水“四大名鱼”。相传明朝正德皇帝下江南,就钦点翘嘴红鲌作为膳用珍馐。

湖南省千龙湖投资集团总裁、长沙千龙湖生态旅游度假有限公司董事长陈露介绍说,该集团旗下的水产养殖公司原本养殖四大淡水名鱼,从2014年底开始将主营业务由养殖四大家鱼向养殖名优特水产品——翘嘴红鲌转变,至今已打造了一个涉及翘嘴红鲌孵化、育苗、防疫、养殖、加工、物流、销售等环节的全产业链水产公司。

作为长沙现代农业综合配套改革试验区第一个落户的企业,望城鲌鱼建设项目得到了湖南省各级政府部门的高度重视和大力支持,被评为国家级休闲渔业主题公园、省级健康养殖示范场、市农业产业化重点龙头企业。

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望城渔民捕捞鲌鱼。

据介绍,湖南千龙湖投资集团有限公司旗下的水产公司现年产鲌鱼超过600万斤,综合产值超过9000万元。拥有养殖基地3个,养殖面积超过5000亩。其中,千龙湖基地3500亩,东城基地1500亩,广东佛山三水基地600亩。现每年可增加冰鲜翘嘴红鲌1000万斤,年加工翘嘴红鲌产品1000万斤。据悉,该公司2016年建成的广东佛山三水600亩标准养殖基地年产值达3000万元,公司养殖的水产品均通过了无公害农产品产地认证和产品认证。同时,该公司通过与广东国通集团和荣晖公司商谈合作,成立了“佛山国通生态农产品有限公司”,水产品拟由国通集团直销港澳。

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翘嘴红鲌加工产品。

望城舶鱼不仅给湖南千龙湖投资集团带来效益,更成为当地农户致富的产业。长沙千农惠供销合作社农产品流通有限公司总经理张礼敏介绍说,千龙湖投资集团以“公司+基地+农户”的形式,辐射带动周围农户养殖25000亩水面。

“我们公司将推动鲌鱼成为望城地理标志产品,计划在6年内建设完成万亩鲌鱼养殖文化产业园。”陈露对望城鲌鱼产业的未来充满信心。

作者:  文新征 何小雯