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巴西“黑心肉”主要出口对象中国、香港等地

星岛环球网消息:巴西爆出黑心商家将过期变质肉品卖到海外的丑闻,总统特梅尔周日亲上火线灭火,甚至邀请多位外国大使吃牛扒晚餐,试图向全世界证明,巴西规模庞大的肉类业不会构成威胁。但巴西昨日表示,中国已暂停由巴西进口肉品。除了中国,智利和韩国也采取类似行动。

据《星岛日报》报道,特梅尔邀请外交官员到传统巴西烤肉店,有十九名外交使节赴约。特梅尔向大使们坦言,这宗丑闻已引起"重大疑虑",但他坚称,黑心肉和假的销售许可证,只发生在"极少数的商家"。

这宗风波始于本月十七日,警方说经过两年调查,发现多家肉类大厂贿赂衞生稽查员,以便为黑心食品取得销售许可证。警方突击搜查十多家肉类加工厂并发出二十七张逮捕令后,至少已有三十人被捕。正在接受调查的二十一家企业包括巴西食品公司等大型跨国企业。据悉,这些企业在生产过程中给过期变质的肉添加化学物质,用以掩盖其不良气味和改善色泽,给牛肉注水以增加重量,在鸡肉里掺杂粉碎后的纸板,在香肠里加入猪头肉等。据称,在部分案例中,肉厂使用致癌物质来掩盖肉类腐败后散发的臭味。

这些产品除了在巴西本国销售外,也有部分流向其他国家。农业部表示,已关闭跨国企业BRF集团营运的一家家禽肉加工厂,以及国内贝辛公司(Peccin)经营的两间肉品加工厂。

调查显示,多地的农业部门官员因收受贿赂而未对变质肉产品进行有效检查便发放销售许可证。目前,多名涉案人员已被警方逮捕。 

巴西是世界第二大肉类生产国和世界最大牛肉出口国。2016年巴西肉类出口到一百五十多个国家和地区,主要的出口对象是中国、香港、沙特阿拉伯、俄罗斯、日本、新加坡等。根据巴西政府资料,去年家禽肉销售额达到五十九亿美元,牛肉四十三亿美元。

责任编辑:杨睿奇