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德国专家:饮食习惯会影响新冠死亡率

星岛环球网消息:自新冠疫情暴发以来,各国医学专家一直在试图找出影响不同国家新冠肺炎死亡率的因素,以求找到降低死亡率的方法。

据俄罗斯《消息报》7日报道,柏林洪堡大学夏洛特医学院附属医院的专家提出,除其他一些因素外,新冠肺炎死亡率还取决于居民的饮食习惯。在死亡率较低的韩国和欧洲一些国家,居民喜欢食用含有抗氧化剂的食物,如白菜或酸菜。在另一个死亡率较低的国家土耳其,居民也经常食用大量的白菜和发酵乳制品。

对此,俄罗斯医学专家波多罗科称,如果在饮食中经常加入白菜和发酵乳制品,人的免疫力就会增强,可以提高人体抵抗病毒的能力。俄医学专家尤利娅则表示,饮食对人体抵抗新冠肺炎没有直接影响,无法通过短时间内多吃某种食物抵抗新冠病毒,她建议民众长年坚持健康的饮食习惯,才能提高自身免疫力。