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岛内再次爆发毒蛋风波 学者批台当局官员能推就推

彰化县蛋鸡产能尚未恢复,缺蛋情况预估要到6月才会解除。(图片来源:台湾《中国时报》)

星岛环球网消息:中国台湾网2月19日讯 据台湾《中国时报》报道, 台湾2017年曾爆发芬普尼鸡蛋污染事件,当时的台当局“农委会副主委”陈吉仲曾保证说,“只要上市的鸡蛋,就是安全的”。然而,今年春节后却又爆出芬普尼“毒蛋”风波,有学者痛批,台当局迟未针对重大食安事件建立紧急应变程序,导致一有问题,就是各“部会”推来推去,这次逾46万颗“毒鸡蛋”在年节间被吃下肚,“民众很难接受”。

据报道,曾任台湾“卫生署”食品安全咨议委员会委员,前台湾“消费者文教基金会(消基会)”检验长、台湾清华大学化学系教授凌永健指出,对于风险较高、有前例的食安项目,台当局应检讨风险管理排序,此次台当局“农委会”说是因年节拖到检验出炉时程,但“紧急事件为何不先处理”,等到过了春节已全吃下肚,让民众很难接受。台湾食安管理办法明文规定台当局可因突发食安事件要求产品下架、回收,却至今未依食安影响程度该有相应程度的管理,订定紧急应变操作程序,导致一有事情发生,就是台当局“农委会”、台湾“食药署”及台当局“卫福部”三个“部会”推来推去。2017年爆发芬普尼鸡蛋问题距今已逾一年多,在台湾食安管理办法下订定SOP也无须修改条令,但此次台当局的处理方式却仍看不出有什么改变。

台湾食品技师协会常务理事曾贻涌也说,2016年台当局就为了食安把关,成立台湾“环保署”毒物及化学物质局,却在这次稽查养鸡场后,只说未发现有使用环境用药情形,以个案处理。“环保署”化学局都派员前往稽查了,却没有找到芬普尼农药的源头,更没有公开采购的纪录,台湾“环保署”毒物及化学物质局应该要掌握源头流向,并与台“行政院”食品安全办公室、台当局“农委会”做横向沟通,才能有效杜绝“毒蛋”。