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疫情致业务大降六成港企供港菜仍不停歇

王立义从内地进口大量家禽输送到香港大量餐馆(记者李昌鸿摄)

王立义从内地进口大量家禽输送到香港大量餐馆(记者李昌鸿摄)

【文汇网讯】(香港文汇网记者李昌鸿深圳报道)从事供港菜和家禽业务的港人、香港昌胜食品贸易公司创始人王立义告诉记者,受疫情影响,他们业务因此暴跌了六成,公司陷入亏本边缘,但为了满足港人日常消费需求,仍然每天从广东、福建等地进口大量蔬菜和家禽至香港。

王立义的公司在内地和香港均聘请有司机,现在供港货物由内地司机开车送到港珠澳大桥海关,将驾驶室和车辆进行消毒后,再交由香港司机将货物送到香港各个分货处。为了应对业务下滑的挑战,以前他是3大车鸡鸭和5大车蔬菜输港,现在他是三车菜和一车鸡鸭,已将内地4辆大型货车和香港部分货车停运。

尽管面临亏损,但他在内地的大货车仍有一半在运营,以保障香港餐馆的食材日常供应。他表示,「公司在香港和内地共计60位员工工资和运营费用仍要照常支出,每月开支就需要120万港元的巨大开支,但我并不打算裁员,计划先支撑着,相信疫情过去后,业务可以恢复。」